De vez en cuando se pone de moda algún producto o alimento por sus propiedades para adelgazar. Si antes era el té verde o el té rojo, ahora es el turno del café verde, que se diferencia del café tradicional en que sus granos no han sido tostados y en que presenta una mayor cantidad de ácido clorogénico, que es el extracto que tiene propiedades saciantes y que ayuda a quemar la grasa. En consecuencia, se pierde peso. Varias son las famosas que han reconocido que lo han tomado para mantener la línea. Como siempre, ellas son las que lo ponen de moda.
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