Cada cierto tiempo van llegando dietas nuevas. En esta ocasión, vamos a hablar de la conocida como dieta slow a la que muchas famosas y celebrities ya se han sumado, como suele ser también habitual. Bajo este término, se esconde en realidad una dieta que es de tipo vegano en la que se apuesta por la comida saludable, incluso, ecológica. Su pirámide nutricional se basa así en la ingesta de frutas, verduras y proteínas vegetales. Una combinación que ayuda a adelgazar, pero que se debe seguir con control médico para poder evitar falta de vitaminas y minerales y la aparición de problemas de salud por estos déficits.
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