El verano se presta a los excesos y, aunque apetecen platos fresquitos como el gazpacho o las ensaladas, también cocinamos otras muchas cosas que, aunque estén riquísimas, llenan nuestro organismo de toxinas y grasas saturadas. Sigue estos consejos detox y tu cuerpo lo agradecerá.
Dieta equilibrada y variada
Existen muchos tipos de dietas de desintoxicación, algunas muy severas. Lo mejor es hacerla una semana entera, con un menú equilibrado y que te aporte toda la energía que necesitas.
No sólo se trata de comer bien, también se trata de cambiar hábitos, de dormir las ocho horas que tu cuerpo necesita y de ponerte una rutina de media hora de ejercicio físico al día.
Alimentos prohibidos
Durante una semana sustituye el azúcar blanco por azúcar moreno, deja a un lado las bebidas refrescantes y gaseosas (bebe zumos naturales), evita las grasas saturadas y el embutido, elimina de tus necesidades el café y los lácteos (excepto el yogur natural).
No comas dulces (sustitúyelos por una onza de chocolate negro puro), ni ninguna comida preparada, enlatada o precocinada y, por último, evita el arroz (excepto si es integral) y las harinas refinadas como las que se encuentran en la pasta.
Tus mejores aliados
El centeno es perfecto para la desinflamación del intestino. Toma cereales 100% integrales y semillas y nueces y prueba la leche de soja o sin lactosa. No dejes de ingerir proteínas, el pescado, los huevos o las carnes magras te aportarán energía.
La fruta, la verdura y las legumbres, siempre frescas, serán indispensables. Las grasas vegetales (el aceite de oliva), el vinagre y las hierbas naturales darán sabor a tus platos.
Da rienda suelta a tu creatividad culinaria e inventa platos para limpiar tu organismo. No olvides beber 1,5 de agua al día y hacer cinco comidas. ¿Un truco? Tomar una infusión en ayunas te ayudará a empezar el día más ligera.
despues de mi opercion de vesicula lo hice y fue tremendo cambio aparte de bajar d peso mi cara se limpio mi estomago de desinflamo