Alimentos saciantes que ayudan a bajar de peso

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Dentro de pocos días comenzará la primavera y con la llegada del buen tiempo se empezará la operación bikini para lucir una buena figura y quitarse los kilos de más por haber comido productos más calóricos por el frío. Los primeros días que se hace una dieta, en general, suelen ser duros porque se pasa hambre que, en parte, está generada por la ansiedad de querer bajar de peso y no poder comer determinados alimentos. Un proceso en el que hay productos que son de ayuda porque son muy saciantes.

Frutas y verduras

Una de las mejores opciones son las frutas. En concreto, las manzanas, al igual que el plátano. Aunque esta última fruta es muy polémica en muchas dietas porque tiene calorías y azúcar, lo cierto es que, consumida con moderación, y sobre todo batida, es un perfecto aliado para calmar el apetito relacionado con la ansiedad.

El aguacate se ha convertido desde hace algún tiempo en un alimento estrella. Su principal poder en este caso es que es muy saciante y reduce el deseo de seguir picando tras el almuerzo. Un motivo por el que es fundamental incorporarlo en las comidas principales, aunque es también una buena opción para tomar a media mañana o para merendar.

Dentro de las verduras y hortalizas, tenemos el calabacín, al igual que cualquier otra verdura que sea rica en agua. Su secreto es precisamente ese: su nivel de agua. Además, en este caso, si se come con la piel se logra una mayor sensación de saciedad por el aporte de fibra soluble.

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La patata igualmente es saciante. Es un producto, como el plátano, que es polémico en muchas dietas. Sin embargo, si se consume, por ejemplo, hervida y sin quitarle la piel, ralentiza la digestión y, con ello, la sensación de hambre. Por supuesto, nunca deben tomarse fritas.

La quinoa es otro de esos superalimentos, que tampoco puede faltar en esta lista. La clave está en su composición de carbohidratos de bajo índice glucémico y en su nivel de proteínas, que es superior al que está presente en otros alimentos como el arroz. Dos características que influyen de forma positiva en eliminar la sensación de hambre.

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